Exercice 1
Lisez le texte puis répondez aux questions.
Les boulangeries de Paris
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Les deux auteurs du guide « classement 2005
des boulangeries de Paris » ont élu les meilleures boulangeries de la capitale. D’abord, Ils ont
jugé la qualité du service, la présentation et la décoration des boutiques. Ensuite, ils ont goûté la baguette
et le croissant au beurre. Après avoir visité une sélection de 200 boulangeries, les auteurs ont fait un classement.
Ce guide est disponible dans toutes les librairies au prix de 6 euros. Les Parisiens sauront
maintenant où aller acheter leur pain !
1. Quelle est la fonction du document ?
Informer.
Critiquer.
Inviter.
2. Cochez
VRAI ou FAUX et justifiez votre réponse en citant un passage du texte
Exercice 2
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Vous êtes invité(e) à dîner dans une famille
française. Vous apportez le dessert.
Lisez la composition de ces gâteaux et
inscrivez le numéro du gâteau qui correspond à chaque personne de la famille.
Le père est allergique aux œufs. La mère
adore le chocolat. La fille aime les fruits mais n’aime pas le lait. Le fils aime les gâteaux au sucre glace. Le
grand-père adore les desserts au café. La grand-mère aime les gâteaux au lait sans vanille.
Mille-feuilles
Œufs
Sucre glace
Farine
Beurre
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Tartelette aux
fraises
Œufs
Farine
Beurre
Fraises
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Chou au chocolat
Œufs
Farine
Beurre
Chocolat
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Eclair au café
Oeufs
Farine
Beurre
Café
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Gâteau de riz
Riz
Lait
Vanille
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Clafoutis aux
cerises
Oeufs
Farine
Lait
Cerises
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Le père
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La mère
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La fille
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Le fils
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Le grand-père
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La grande-mère
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